ダイエット 35日目

【本日の晩御飯】 2人前　160円

1、鯖かつ煮　2、ふき・ピーマン天ぷら　3、もやしナムル　4、カレー　5、ご飯（頂き物）、　昨日の残り：玉子焼き

【鯖かつ煮の作り方】

材料：玉ねぎ少々、玉子1個、鯖かつ8分1尾、めんつゆ

1：伸ばしためんつゆに薄切りにした玉ねぎと鯖を煮る

2：玉子で閉じる。

3：蓋をして玉子に軽く火が通ったら出来上がり

【ふき・ピーマン天ぷらの作り方】

材料：フキ小8本（缶詰）、ピーマン2分1個、天ぷら衣少々、　　煮汁：薄口醬油1、だし汁8、みりん0.5

1：缶詰のフキは、煮汁で薄味に煮ておく。

2：よく水けをきり小麦粉をまぶす。天ぷら衣を用意。

3：180℃の油でカラッと揚げる

4：ピーマンも天ぷら衣で揚げる。

5：よく油をきる。

（写真は一人前）

【もやしナムルの作り方】

材料：もやし2分1パック、カニカマ3本（細く裂く）、塩・胡椒・ごま油少々

1：もやしはサッと茹でる。

2：材料を全て混ぜて味付けする。

【カレーの作り方】

箱の通りに料理してみました。今回使ったのがトップバリュ100円と大特価

 

 

 

フキの天ぷらは、面倒でなければスジを取ると食べやすいです。

スゴーク美味しかったです。ご飯にも合います。

と、月末の我家の冷蔵庫。。。

右扉の調味料も殆ど無くなりました。砂糖も無いのでみりんで代用。

なんてすがすがしいんでしょう。　涙

主夫（旦那）の努力が目に浮かぶようです。。。

 

体重も減りました！　65.7kg　300g減　わーい(*^▽^*)ッッッ

このまま増えないように努力しなければ、、、イケない

ガンバロー・・・やっぱり酒飲まないから減ってんのかな体重　

明日はどーなっているかな　減ると良いな　なんか他人事

 

 

ポチッとしてくれると
喜びます。主夫が

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