【今日の晩御飯】材料費2人前：470円
1：芝海老チリソース 2：マグロちあい磯部揚 3：砂肝中華和え 4：イカわたルイベ 5：春菊おひたし 6：大根の味噌汁 7：お新香 8：ゆかりご飯
【イカわたルイベの作り方】
材料：イカ（イカは鮮度の良いものを使う）半杯、イカワタ、めんつゆ大さじ1，酒大さじ2分の1、柚子少々
1：イカワタをめんつゆ、酒に3時間ほど漬けて味を染みませサランラップでくるんで冷凍する。
2：凍ったまま小口切りにし、食べる前に柚子をふりかける。
【芝海老のチリソースの作り方】は「わが家の晩御飯 その17」参照
【マグロちあい磯部揚の作り方】
材料：マグロのちあい、海苔2分の1枚、ピーマン半個、ネギ10cm、生姜薄切り4枚、味噌小さじ1、大葉2枚
1：ちあいをたたく。
2：のり、ピーマン以外の材料と1.をなめろうのようにたたきよくこねる。
3：ピーマンの細切りをしんにし2.を海苔巻き（細巻）のように巻く。
4：天ぷらの衣で3.を揚げて出来上がり。
【春菊のおひたしの作り方】
材料：春菊1袋、油揚げ２枚 八方出汁：出汁8、みりん0.5、塩少々、東丸醤油0.5
1：八方出汁をサッと沸騰させて冷ます。
2：春菊をゆで油揚げはサッと焼き細く切る。
3：2.を冷ました八方出汁にひたす。（1時間以上）
【砂肝中華和えの作り方】
材料：砂肝200g、ごま油適量、 A:塩少々、ニンニクすりおろし1片、コショウ少々、醤油少々
1：砂肝に切り込み（隠し包丁）をいれる。
2： 1.を水から1時間煮て冷ます。
3：Aで味をつけ食べる前にごま油をかける。
朝から晩酌をし出てくるものは拒まずに食べ、そして寝る！
明日の朝は、量らなくてもいいかな 
いいかな体重・・・
痩せすぎかもしれないけど入院前の体重は36kg（身長158cm）だったそうだ。
あの頃に、も・戻りたい 
ポチッとしてくれると
喜びます。主夫が
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