わが家の晩御飯 その170

【今日の晩御飯】2人前 290円　作り置きで簡単調理

1、カレー100円　2、自家製コロッケ50円　3、冷奴40円　4、サラダ80円　5、ご飯・スイカ新香20円

【カレーの作り方】

材料：鶏肉200g（一口大）、玉ねぎ4分3個（薄切り）、人参3分1本（薄切り）、ニンニク・生姜少々　ゴールデンカレー2分1箱

1：カレールウは貧乏人の味方ゴールデンカレー200円（税込み）を使い箱に記されている通りに料理する。

2：チョット凝ったカレー（鶏と大根のカレー）は、

　　　　　　　　　　コチラ 「わが家の晩御飯　その160」を参照してみて下さい。

【自家製コロッケの作り方】は、

　　　　　　　コチラを 「わが家の晩御飯　その162」参照して下さい。

【冷奴の作り方】

材料：豆腐3分2丁、ネギ、生姜削り節

1：材料を揃える

2：醤油をチョットかけて頂きます

【サラダの作り方】

材料：レタス2枚（手で千切る）、キュウリ2分1本、トマト2分1個、セロリ2分1本、キャベツ

1：ノンオイルドレッシングは美味しくないのでマヨネーズとゴマ油を少々足しました。

2：トマトは、薄切りにし、キュウリは、半分に切ってたたき手で一口大に割る。

3：セロリは、ピーラーで筋をとり棒状に切る。

4：キャベツは千切り、他の野菜を皿に盛る

 

 

 

コロッケは、大目に作って冷凍してあったものを使いました。カレーも一緒です。

温めるのと野菜を切るだけなので台所は熱波を通り過ぎました。　ホント暑いです。

手作りコロッケは、大好きなので更に大好きなカレーが現れもう　垂涎ものです。

コロッケはホント美味しいのでぜひ作ってみて下さい。カレーは任せます。え？　ダメ？

 

こんなに暑いと買い物も大変です。主婦（夫）の皆さん頑張っています。

旦那偉いぞ！　(人''▽｀)ありがとう☆

明日か明後日は、「ピザ」が出る予定だそうで今から楽しみです。

わーい

 

 

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