横須賀のんびりLIFE

主婦のささやかな食べ歩き日記!明るく楽しく美味しい毎日♪

九州ラーメン紀行 《熊本編》

2010年04月04日 09時30分11秒 | 家らーめん


おはようございます
桜は満開なのに肌寒い朝ですね

ようやく今週から学校がはじまります(ニヤリ
子供たちが家にいると、外出するのもままなりませんよね~
弁当を作るのは面倒くさいけど、これでやっと自由になれるぞ~
弁当用の冷凍食品買ってこよ


                                                  


前回の《九州ラーメン紀行 長崎編》に続きまして、熊本黒マー油とんこつラーメンをご紹介します


          

私は長崎のあごだしのスープがすごく好きなんですが、今日は熊本ラーメンを頂くことに…
ただ今春休み中の息子と私の2人分を作りました 




具はチャーシューの替わりの鶏ハム・煮玉子・ほうれん草・きくらげ・ねぎ・糸唐辛子ダス

煮玉子は火が通り過ぎてしまい失敗してしまいました (次回リベンジ
鶏ハムは作っておくと、いろいろ使えて便利ですヨー