皆さま、いかがお過ごしでしょうか
今朝の天気予報では、そろそろ梅雨が明けるようです
あのうだるような猛暑が毎日続くのかと思うと、
目まいがしそうであります
少しでも涼しく過ごせる用に対策を考えないと…
今からじゃグリーンカーテンは間に合わないので、すだれ買ってこよー
だいぶ前に買ってあった“マッシュルーム”が
そろそろヤバそう
これを使って、お昼にナポリタンを作っちゃおう
材料はこちら ベーコン・玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム・バターそれにパスタetc
作り方はこちら⇒懐かしい★喫茶店の本格ナポリタン
ポイントは
1.材料揃えてキッチリ作る
2.バターをちょっと焦がす
3.最後にミルクを入れる
ケチャップはハインツを指定してましたが、
カゴメを使用中なのでこちらで代用
ナポリタンと野菜サラダが出来ました~
サラダは冷蔵庫にあった、レタス・サニーレタス・トマトです
家で食べると野菜もたっぷり食べられてイイよね
野菜サラダにはオリーブオイル・塩・黒こしょうでシンプルに味付け
野菜から食べると太らないと言うので、サラダから頂きますね
最近、この味付けがお気に入りなのだ
黒コショウは大好きなので、メッサかけます
麺は1.8mmを使用
太めの方がナポリタンっぽい!
パルメザンチーズもかけて頂きま~す
材料を少し変更したせか?
バターを焦がし足りなかったのか?
お店のナポリタンとはちょっと違うけど美味しいです
ご馳走さまでした
今度は材料を揃えて作りま~す