おはようございます
昨日は午後から晴れてきたので、なんとか洗濯物が乾いたわ～い
そういえば３月３日は、“ひなまつり”でしたね
お雛様出すのすっかり忘れとりました
ウチの娘、嫁にいかれんかも～！かなり
３月１日（土）、 北久里浜の『麺屋こうじ』を訪問
ちょうどお昼時、ドア越しに中の様子をうかがうと…
やはり混んでいるみたい
店内に入って食券を購入
３月の期間限定はこちら
４月の限定ラーメンは“本枯れ鰹節スープの醤油ワンタンメン”
ワンタン大好きなので楽しみ～
そして、４月からいよいよ消費税が８％になりますね
なので…
ラーメンやライスたち、値上がりする様です 仕方ないか～
でも中盛りは今と変わらずに無料だそうですよ！ヨカッタヨカッタ
注文した《地鶏スープの手もみ風ラーメン》がキター
この日は珍しく旦那さんも同じものを注文
今回もトッピングがいろいろ
では頂きます
まずはスープ、 地鶏スープは、透明であっさりだけどコクがある
麺は専用の多加水平打ちちぢれ麺
店主さんが、茹でる前に手もみしてました
私はこの麺が好きだなぁ～もちっとして麺の食感も良く美味しい
半熟玉子は半分、黄身がとろっとして旨し
いつものチャーシュー 間違いない
鶏もも肉は、ジューシーでとっても柔らか~い
つくねは２コ、ハーブの風味がするような…
？ わかんないけど
プリプリ海老が２尾入ってます
他にもえのき茸、穂先メンマ、三つ葉、ねぎ、春菊
穂先メンマは普通のメンマと比べて柔らかいが、程良い歯ごたえもあって美味しい
春菊は香りがイイですね
ご馳走さまでした
ありがとうございます
出来れば、ぽちっとして頂けるとうれしいです
