『genuine・hana』花と線と布と

フラワーデザイン・ワイヤークラフト・布小物の時間と日々の暮らし

森の○○○゙○

2023-07-15 | 洋菓子のおはなし

バター味とココア味のサブレ

栗鼠🐿と熊🧸の型

小袋サブレが入るパッケージも

手描き風(手描きかな?)でカラフルな色づかい🤗

可愛さに購入だったのかな?

塩っぱいの次は甘いの

ありがとうぉ

 

genuine・hana


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MAXじゃなくてMIX

2023-02-13 | 洋菓子のおはなし

週末は雪が降って寒いと思ったら 春の陽気な暖かさでしたねっ

こんな時も のどが渇きます

アイスクリームよりアイスキャンディー

レモンがベース MAXじゃなくてMIX

キウイフルーツ・イチゴ・ミカン・レモンの果肉入り

サッパリすっきりしました

 

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郷土菓子 vol.2

2022-10-24 | 洋菓子のおはなし

郷土菓子 もう一つ

ケークエコセ

周りはサクッと中はフワッと ちょうどよい甘さ

欲張って 先日の紫色の干しいもとパチリ📷

紅茶と一緒に美味しくいただきました

 

肌寒くなってまいりました

そろそろ温かい焼き芋の出番ですね

 

 genuine・hana


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郷土菓子

2022-10-16 | 洋菓子のおはなし

先日 cafeで購入した郷土菓子

ガトーナンテ・シェチェルブラ・カヌレ

サクッジュワーッのガトーナンテ

甘さ控えめで食べ応えのあるシェチェルブラ

モチモチのカヌレ

ハーブティーと一緒にいただきました

渋谷からまた・・・

行きたいところに立ち寄れて良かったです

 

 genuine・hana


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100回目に

2022-10-12 | 洋菓子のおはなし

列に並んだお方と席をご一緒しました

ご一緒の方は季節の彩づく森のプリンセスとラムボールとコーヒー

私は定番のプリンセストルタとハーブティー

 

“ケーキ迷いますぅ”とお話をしたら 

食べ始める前になんとお優しいひと言

“少しどうぞ”と・・・なので先っぽをお互いに“どうぞ”しました

“美味しい” 好みでした(笑)

つぶつぶは木の実で秋らしいケーキでした

私のほうは季節のケーキとは違う甘さで

ハーブティーとの相性が良く美味しくいただきました

 

ご一緒した方とはケーキの話題から日常のあれこれと

話題は尽きなくほどよい時間を過ごせました

 

間に合って良かったです

内々に100回目のお祝いのためにと

テイクアウト用をガッツリ購入したのですが

逆にここ限りの良い出逢いをさせていただきました

ほどよい時間ありがとうございました

 

genuine・hana


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レモンパイ

2022-10-04 | 洋菓子のおはなし

レモンパイ・ブルーベリータルト・チョコレートケーキ

先日の用事終了後に 

ずっと気になっていた洋菓子店に寄ってもらい購入しました

メインはレモンパイ 

白いところはメレンゲ ツノの焦がしもメレンゲ 

食感がサクサクふわふわです

黄色いところがレモン 

一口食べるとレモンレモンというくらいレモンです

パイなので薄いバイ生地がひいてあります

食べたことがない食感と味 

このサイズのほかにもホール・ハーフ・小1/6がありました

また購入したタルト・ケーキ以外のタルト・ケーキもありました

 

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桜が開花

2022-03-24 | 洋菓子のおはなし

20日 ソメイヨシノが開花しましたが

今週は寒さが戻り雪も少し降りました

桜の満開はもう少し先のようです

そんな中 お菓子は“桜まつり”真っ盛りです

我が家はSAKURA酒カステラ&おかき

桜の緑茶や紅茶を飲みながら

先日の桜餅のあと春をずっと感じています

SAKURA酒カステラは地元酒蔵・・・の高級大吟醸酒を使っていて

そこに桜リキュールをほんのり足して

可愛いピンク色に仕上げています とのこと

なので一口目にくるお酒を感じながら美味しくいただいています

 

genuine・hanaの“ものづくり”活動は

いつ作るか分からない“気まぐれモノづくり”にし

今後は“感じる・思う・想う”おはなしをしていこうと思います

引き続き宜しくお願い致します

 genuine・hana


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