トモandアイ

ケーキ大好きおばさんです。我が家の二匹のワンコ達に癒され居ます。
最近は、韓国ドラマも好きになりましたよ

コミセンでパン教室2回目

2020-12-11 20:48:35 | 日記・エッセイ・コラム

今日は二個目の投稿

朝9時半からコミセンでパン教室。コミセンの前で検温したら!!!

38度5分

そんなわけないでしょ!!!

測りなおして、36度1分。

オデコに当てるのって、あやしいわ

今日のパンは、クルミパンとクリスマスパンの二種類。

最初にクルミパン、生地の材料は先生が計って用意されています。

それをボールに入れてこねる。

ある程度まとまったら、台の上に出してこねたり、パンパンたたきつけたりして

発酵。パンは発酵時間がいるから時間がかかるよねぇ

その間に、抹茶入りクリスマスパン、こちらは先生が一次発酵までしてくれてました。

これにチョコチップを3粒入れてます。

発酵が住んで、ツリーにするか、リースにするかです。

私はツリーにしました。持って帰りやすそうなので

小麦粉をふりかけています。

クルミパンの中には、ロースして細かくしたクルミを入れてます。

12時40分に終了。つかれたびぃ

家に帰って早速試食。温かくフワフワでおいしゅうございました。

今日の蓮ちゃんとナナちゃん

ナナちゃんは、パン教室に行く時にゲージに入れてお留守番。

二人にもパンのおすそ分けした後は、こんな感じでしたよ

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母の三回忌なんですが・・・

2020-12-11 20:26:37 | 日記・エッセイ・コラム

今日は、母の命日です。

コロナで、集まる事が出来ませんので、各自でお墓参りをして頂くことに

しました。

賑やかな事が好きだった母なので残念ですけど、こういうご時世です。

娘ちゃんとMちゃんから、お供えにと花が届きました。

息子ちゃんは、お仏壇に手を合わせてましたけど、お供えのケーキでもどうよ

買って来てもいいんですよ

買ってきそうもないので、コンビニスイーツを買ってきました

次兄にラインで「お墓参りに行きましたか?」って送りました。

兄貴なのになんも言ってこないから

すぐに電話がかかってきて、今日お墓に行って来たと言ってました。

あぁ~兄貴の愚痴を言いたいけど止めておきます。

福岡のIさんに、ぷぷるのお菓子のお礼を電話でしました。

彼女は、義父さんの介護の真っ最中で、話を聞いているだけで大変そうです。

体重も7kg減ったそうです

私は、母が亡くなり3kg増

私一人で何でもない様ですけど、大変でしたからね。

介護の事は、当事者でなければ分かりませんよね。

美味しい物を食べて、体に気を付けてと言いました。

話をするだけでも楽になると思い、彼女の介護生活を聞いていました。

私は、介護される側にならないようにと思ってますけど、これって

どうなるか分からないから、大人しくしとこっと

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