地元の開拓

　先日巡った和菓子屋さんや全国の銘菓を集めた

デパートに、酒ケーキやリンゴ菓子、バラシロップ、唐土

が売っていました。つまり、地元で買えることが分かり

遠出しなくてもよいことになりました。さらにクロワッサン

の店に寄り、炭パウダー、マカ、ローズヒップを購入し試して

います。何でも手に入る世の中になり、本当に便利です。

　さらに近所のデパートにはお気に入りのケーキ屋が出店して

いました。美味しいものはみんなが美味しいと感じている

いうことです。こだわりの店シリーズで発掘しようと思います。