帰りの飲食

今回は、オランダ・アムステルダムからの帰り道の飲食の羅列です。

・スキポール空港ラウンジ



ミニ・シュークリームやエクレアが乗っています。



ビールはHoegaardenとJUPILERが注ぎ放題、飲み放題です。


・ルフトハンザ：スキポール～フランクフルト




・フランクフルトラウンジ



乗継時間があまりなかったので、少しだけ。フランクフルトソーセージと、オムレツ、トマトスープ、チョコレートムース等。




これで夜の９時頃です。漸く日が暮れてきました。


・全日空：フランクフルト～成田



白ワインの比べのみから始めます。

Rully “Clos des Mollepierres” 2010 Domaine Roux Père et Fils（右）
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2008 Bischöƒiche Weingüter（左）



おつまみです。



アペタイザー
田舎風ミートパテ コンソメ風味 ハーブと野菜のガーニッシュ

レバーの味わいが美味しい田舎風パテ、周囲はコンソメ風味のゼラチンで固めてあります。



メインディッシュ
海老と帆立貝のソテー プロヴァンス風

牛フィレ肉のステーキも選択できたんですが、往きの機内でも肉だったので海鮮にしてみました。



赤ワインも比べのみです

Château Villa Bel Air 2007（右）
Tinpot Hut Marlborough Pinot Noir 2010（左）



デザートはANAオリジナルのバニラとピスタチオアイスクリームのパフェです。


映画を見て、一眠りした後は…



季節のフルーツ
バニラアイスクリーム

で軽く目覚ましです。



続いては若鶏のきじ焼き丼を頂きました。