土鍋でごはん

ヨメが準備していてくれていたので、そのまま土鍋でごはんを炊いてみました。うちはよく玄米をまぜます。ヨメが特に好きなもんで。

とは言っても、コンロの自動な機能で炊けるかどうかわからない。なんせ、指定のナベではないですからね。なので思いついたのが、フライパン用のガラス蓋にしようと。そしたら、自動で切れなくても中を確認してきることができるでしょうということで。

結果は、炊けたかなと思ったときに自動的に切れました。ただ、少しこげがついちゃいましたけどね。これはこれでこうばしくておいしいので問題ない範囲。

全体的な味はというと、焦げのこうばしさがたってしまって、いつもどおりに炊くのと違いはわかりにくかったですが、炊飯器で炊くよりもおいしかったと思います。

炊飯器がこわれてからは、大昔につかっていた単純なつくりな炊飯器と指定のナベでコンロでたくのと両方でやっていましたが、じゅうぶん土鍋でもいけると思いました♪ローテーション入りでしょうかね？


クリックお願いします。広島ブログはこちらから♪（おかげさまでただいま上昇中～♪）
↓↓↓　
広島ブログ