えがおのもと

手帳・メモの話しと家族の話しがメインになっています。よかったらアドバイスくださいませ。

今度は。。。

2011-12-06 21:31:47 | 家族
ヨメが風邪をひいた。ずっとボクが調子がわるく、復活したと思ったら、今度はヨメが風邪。ボクの調子が悪い間、ヨメがいろいろしてくれてたからちょっとくたびれたのかな?

たちまち、夕食はなんとか作ったけど、問題は明日の朝だね。3人の朝食と、自分の弁当と、ヨメとムスメの昼食。明日は、いつもより時間のつかい方を工夫せねば!!がんばるゾー!!

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お菓子づくり♪

2011-12-06 06:53:39 | お菓子などなど
前回、栗の渋皮煮をつくって以来、お菓子づくりをしていない。よし、今月はクリスマスも来ることだし、1回は何かつくろう!!

さて、何をつくるかなぁ。今までつくったものと言えば、レアチーズケーキ、クリームプリン、ガトーショコラ、フィナンシェ、スコーン、バームクーヘン、その他いろいろ。

どれも、おいしくできたので、どれでもいいっちゃいいんだけど、人に食べてもらおうと思ったら、一度で大量にできる方がいいよねぇ。

今までつくったことがないのをつくるのもいいかも。どんな出来になるかはわかんないけど、その時は毒見試食してくれる人を募集してみようか(笑)

ちなみに、自分がつくった中で一番のお気に入りはクリームプリンです♪
これね。


ヨメが好きなのはスコーンかな?


ムスメはきっとチョコレート系。

これは豆腐入りヘルシートリュフね。

よーし、なんだかお菓子づくりの気持ちになってきたぞ!!

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