腕は劣るが材料上質カレー

画像は

カレー

ようやく酷暑日から解放

暑い日はとてもじゃ無いけれど

作る気になれず

CoCo壱か

かつやさんでカツカレーを頼んで

カレー　🍛　食べたい衝動を抑えていたのだけど

先日upしたけれど

オーガニックカレー野菜セットを購入したのって

無意識のうちに

久し振りにカレー作る？

そんな気持ちになれたから

材料は上質

オーガニックのカレー野菜セットのうち

日持ちする

玉ねぎとじゃがいもは常温

人参は冷蔵庫保存してあった

うちは

カレーに入れるお肉

断然

牛肉派

それほどお高い部位では無いけれど

松阪牛

そんな素材に相当する腕

伴いませんが

隠し味に

練り胡麻を少々入れてみましたが

違和感無く

味見したけど

美味しかった

やっぱ材料が良いから

でアル❗️