無限の風

無限の風が日本の空を吹き渡る、時には激しく、厳しく、
又、時にはそっと、新鮮な香り、清々しい快感を運ぶ・・・

ニンニクの収穫

2019-06-04 | ささやき


ニンニク収穫

 

 

昨年の11月ごろ? だったかな?

時々ニンニクを買っては丸ごと焼いて酒のツマミにしていた。

それが余った、とても食べれるような代物ではないと思い処分かなと・・                                                                                                                     知人に話たら、「畑に植えればいいじゃん」と・ 目から鱗とはこのことだった。

あの腐りそうなかけらの様な物がこんなになって収穫出来た。

なんだこれ、こんなに簡単に出来るとは、冬の間、ほったらかし時期が来て最近収穫となった。


例の如く酒のツマミになった。 うまい!

これでは、アッという間に無くなるかな、次回はもっと沢山植える必要があることが分かった。

 

昨年のこと、どこかで・・ ユーチューブだったかな、赤ワインにニンニクを漬けた物をちびちび飲むと何かに?                                                                                                                                                      効くということで早速作ってみた。

肝臓だったかな?

とにかく体に良いということで最近飲んで見たこれが臭い!

まずい養命酒と思って我慢してちびちび飲んだ。

酒飲みは意地汚いから、氷を入れたり、ウィスキーを混ぜたり様々な工夫をして飲むことになる。

これが体に良い訳はないか? 

なんて思いながら・・ それでも楽しいからそれは結局健康のもとかと自己満足。