金次郎本店の麺メニュー。
塩ラーメンを注文。
クリーミーな味わ~い。
噛み応えのあるおいしい麺。
ごちそうさまでした。
金次郎本店の麺メニュー。
塩ラーメンを注文。
クリーミーな味わ~い。
噛み応えのあるおいしい麺。
ごちそうさまでした。
中華大吉再訪。もう最後だから夜中に食って多少太ってもいい。今回は最初から12玉。
隣の人の餃子。
これも美味そうだ。
つけ麺12玉。
(クリックで大きく)
相変わらずの美味さ。ツルツルと入る。結構あっという間に完食できた。
ごちそうさまでした。
値段は9玉と同じく(つまり6玉とも同じ)800円。サイコーのお店だ。
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夜中に腹へって目がさめたので、長岡の隠れたデカ盛り店「中華大吉」にでかける。深夜のみ営業のお店。
つけ麺を大盛りで注文。
メンマ、うまそう。
ほう、うわさどおりのお店。
うまい!盛りだけでなく、麺の絞まりもつけ汁の味もしっかりしている。酸味が効いてて好み。
もう少し食べたい。
「麺追加してもらっていいですか?」
「3玉くらい?」
「最初のは何玉ですか?」
「6玉」
ひと玉のグラムが少ないのかもしれない。いけるだろう。
「3玉お願いします」
食べながらいろいろ話を交わす。
麺は手打ちで、茹で前110グラムだそうだ。昼間なら14~5玉くらいいけそう。
ごちそうさまでした。
これからもう一眠りしたいのでこれくらいに。お勘定は大盛り分追加のみ800円。
長寿庵 at 藤井のウェブで、「もう柏崎のお店はこれ以上思いつかない」と書いたが、もう一軒だけあった。
高柳の「月湯女食堂」。田原に来ている今は考えられないが、3月の末はまだ雪がどっさり。今でもまだ残っているだろう。
白みそラーメンもおいしそうだったが、黒糖煮というのが気になって角煮ラーメンにした。
スープは角煮の黒糖が溶け出てる感じで甘めだ。
麺は普通の麺。黒糖で煮た角煮は、トロっとしておいしい。
「えごまを自由にお使い下さい」とあるので入れてみる。
味は変わらない。
ごちそうさまでした。
柏崎ラーメン、これで悔い無し。