上越「ほうとく春日山店」義の塩つけ麺メガ盛

先日ご紹介した上越のタウン誌ジャックランドに、ほうとく春日山店のラーメンは、「すべてのメニューがプラス５００円で５玉のメガ盛りに出来ます」とあったのを見て、ぜひ一度挑戦してみたくなった。

けれども上越市に向いながら考えていた事は、「普通のラーメンを５玉というのは、スープもあるので自分にはちょっときつい。でもつけ麺がメニューにあればいけるかも」という事であった。

メニューを見てみると、しょうゆ味・味噌味



塩味



辛味



などのラーメンはあるが、つけ麺はない。

ところが、別ラミネートの「今月の創作麺」に、



つけ麺があった。今月来て良かった。

「これもメガ盛りに出来ますか？」
「出来ますよ」

との事であったので「義の塩つけ麺メガ盛」を注文。しばらくして、つけ汁と具がまず運ばれてきた。



つけ汁といっても、普通のつけ汁の容器ではなく、ラーメンドンブリ（たぶん黒胡麻坦々麺専用）で来た。

続けて「つけ麺メガ盛です」

　　　　　　　　　　　　

（画面クリックでデスクトップ壁紙用1280×1024になります）

なんだよ、このすりばちは。

テーブルを半分覆ってしまう大きさのすり鉢で麺が来た。ラーメンメガ盛はこのすり鉢で作るのだろう。でもつけ麺の麺をこれに入なくてもいいのでは・・・？

とりあえず麺をいただく。



以前に、ほうとく高田店で食べた「レモンラーメン」の麺とは違うもののように思える。冷してあるが、付け汁はぬるめ。塩味でさっぱりして実にうまい。

つけ汁にチャーシューが３枚入っている。



しっかりとした歯応えでおいしい。しかしこういうのを後に残すと食べにくくなる事がある。メンマも同様。なるべく先に食べた方がいい。

この日は食欲が異常であった。スルスルとあっという間に食べ進んでしまった。「もしつけ汁がなくなったらどうしよう」と思い、つけ汁に麺を全部入れてしまった。



汁がかなり冷たくなっていて、冷たいラーメン状態だったが、それでもさっぱりおいしくいただけた。ちなみに前述したごとく、この黒い器は、ラーメンドンブリの大きさである。

このクラスの盛りであると、普通この最後の一杯ぐらいが結構きついのだが、この日はまったくそういうことはなかった。



ごちそうさま。　２０分かからないで食べてしまった。今日の調子だと、あとひと玉は問題なく食べられそう。がんばれば２玉も大丈夫そうだ。

風の味 らーめん GOIN GOINの「バケつけ麺（６玉）」にも挑戦してみようかなあ。

いやあ、それにしてもうまかった。

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