上越市「いたくら亭」ゑしんざるそば特特盛

Ｋomachi（新潟の雑誌だッ！）のメガ割祭り特集。



クーポン券がたくさん付いている特集なのだが、結構いいお店のが載っていたので一冊購入。４５０円也。

まず最初に選んだのがこのお店。



上越市旧板倉の蕎麦屋「いたくら亭」。１４２０円が半額というのは大きい。（ＬＯとあるのはラストオーダーの事）

以前に行った小政食堂とは目と鼻の先であった。



ちゃんとＫomachiの特集を張っている。掲載店向けの物だろうか？



入店して奥の畳部屋。庭園があったりしてなかなかオツ。

最初にお茶とお通しみたいのが運ばれてきた。



おから炒め。


（画面クリックで大きくなります）

メニューを一応見たが、最初から決めていたゑしんざるそば特特盛にした。

まもなく運ばれてきた。トップの写真が全体像。↓蕎麦だけの画像。


（画面クリックでデスクトップ壁紙用1280×1024になります）

結構ざるの底が深そうだ。蕎麦の色が白っぽい。更科系かな？

いっただきまぁ～す。



ウン、腰と言うかコリコリした芯があるような感じ。これは信州蕎麦系というより、以前に会津の「三四郎」で食べたあの蕎麦に似ている。これは良い麺だ。

いやあ、おいしいなあ。こんなに蕎麦を食べられるのは、十日町でへぎそばごちそうになって以来かなあ。

途中でちゃんと蕎麦湯も持ってきてくれた。半額だからって手抜きは無し。



それにしてもざるの底が結構深い。麺の量が多い。最後の方だけちょっとしんどさを感じた。



ごちそうさま。いやあ、７１０円でこれだけ食べられれば大満足。納得の４つ星。 オートバイのガソリン代差っ引いても、もうＫomachi一冊の元は取った感じだ。

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