支那そば一太/支那そば＠豊橋市

往完町の五叉路交差点からほど近い「支那そば一太」。

 

メニューは大盛りまでだが、裏メニューで特盛（２００円増し）もある。支那そば特盛とライス大盛りを注文。





特盛と言っても麺２玉のようだ。麺はこの前浜松のホームラン軒で食べてのとよく似ていた （別に両者に何の関係もないだろうが）。噛み応えのある細麺。

スープは黒いがしょっぱくない。おいしい醤油である。ただ・・・・、ダシになんかもう一本切れ味のあるのがほしい感じ。動物系なのか魚介系なのかもわからない。まあ総合的には美味しく食べられた。〆の、スープ入れご飯もおいしかった。