上越「かくれんぼ」チャーシューメン

上越市の南高田駅横の道沿いのお店。ネットで評判が良かったから行ったのではあったのだが、行ってみるとこの通り結構ラーメン屋さんある。




「かくれんぼ」というから隠れたところにあるのかと思ったが、そうでもなかった。ラーメンとお好み焼きの並列営業のようだ。



チャーシューメンを注文。


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麺は普通麺のちぢれ。



スープは濃厚でおいしかった。魚介系ではない。豚か鳥。麺は既成のものなのかありきたり。チャーシューはやわらかくておいしすぎた。

　ごちそうさま。

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