徳島ラーメン「中華そば」とんこつ醤油味

徳島ラーメンについては以前に東京のほんまやのウェブを書いた事があります。ラーメンに生卵を入れて、それをおかずにご飯を食べるという、なんともＢ級グルメチックなラーメン。

その徳島ラーメンの「やまきょう」の中華そばが、十勝新津より発売されています。やまきょうについてはこちらのＨＰが良い情報を下さっています。
http://raou.maxs.jp/shop/1004.htm

それによるとメニューは、

中華そば肉玉大 680円
中華そば肉玉小 630円
中華そば玉子大 570円
中華そば玉子小 520円
中華そば肉　大 630円
中華そば肉　小 570円
中 華 そ ば 大 520円
中 華 そ ば 小 470円
ラ　イ　ス　大 190円
ラ　イ　ス　小 140円
ラ イ ス 少 々 110円
し な ち く 増 50円

だそうです。なんともそそられますね。

では、いただきましょう。



麺は細麺で腰があります。スープは甘めで濃厚ですね。やはり生卵入れたほうがいい。チャーシューも良く煮込んであります。

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