うどん市 朝暘店

鶴岡市にある,讃岐うどん専門店です。
ご家族皆様でお気軽に楽しめます。
どうぞ皆様お越しください。

新米うまし!

2011年10月10日 | うどん市って


新米を食べる喜びは、日本人でよかったぁとしみじみ思う瞬間ですが、

皆さんはどんな風にお召し上がりでしょうか?

当店の「秋男くん」は塩むすびとゴマむすびにしています。

シンプルにするのが、一番味がわかると思っています。

その分、塩は「藻塩」という温海で作っている海水と海草を煮て作った

ミネラル分をたっぷり含んでいる塩です。

だから、しょっぱい中にも味わいがあるんですね。

その塩を使った2つに片方だけゴマをまぶす。

どうでしょう。

どうぞお試しくださいませ。