当店のお米は新米になりました。
新米はやっぱりおいしいものです。
そんな時にかつての取引先さんからつや姫の新米を頂きました。
前は養鶏もなさっていて、卵を頂いていました。
今は農業を専門になさっています。
つや姫は、高温障害に強い品種なのだそうですね。
山形県知事が着物姿でおススメしているポスターは見かけていましたが、
食べたことがありませんでした。
品種でご飯も違うんだと、あらためて感じます。
それにしてもご飯がおいしいって幸せo(〃＾▽＾〃)o
食欲の秋！熊じゃないけど脂肪も溜めこみつつある今日この頃です。。。