うどん市 朝暘店

鶴岡市にある,讃岐うどん専門店です。
ご家族皆様でお気軽に楽しめます。
どうぞ皆様お越しください。

先生だってお母さん

2011年12月27日 | スタッフのおしゃべり

昨年度、保育園でお世話になったまお先生です。

とっても優しくて、いつもニコニコで子どもたちも大好き。

育休でなかなかお会いできなくていたら、お越し下さいました。

子どもの目線に立って、いつもおだやかな先生。

保育士さんって大変なお仕事だなと思うときがあります。

体力けっこう必要だし、リーダーシップが必要だし

教え諭したりしなくちゃだし。それからそれから。。。

いつもニコニコでいる先生方はスゴイって思ってます。

どうもありがとうございました!!

 


バンザーイ!

2011年12月26日 | スタッフのおしゃべり

木村さんと三浦さんがお越し下さいました。

今までお店では何度もお会いしてたんですが、Facebookでご縁がつながりました。

うれしいなぁ。

ゆぱさんがまた何ともめっこいんです。

で、ゆぱさんと一緒にみんなでバンザーイ!!

よみがえりのレシピ』の映画は皆さんご覧になりましたか?

木村さんは、この映画の普及におおいに活躍なさった方です。

監督が鶴岡出身、鶴岡在住なので、鶴岡での活動が多いのだそうです。

映画に出てきたのも鶴岡が多かったです。

こうして地元のよさを伝える映画を作った鶴岡人を誇りに思います。

三浦さんはグラフィックデザイナーだそうです。

だからか!すっごくイラストがお上手です。


じゃんけん大会

2011年12月25日 | うどん市って

菅原さんご家族がお越し下さいました。

いつもありがとうございます。

毎月15日に鶴岡タイムスさんに折りこんでもらっているチラシについている

「じゃん券」で勝利の瞬間。

勝つと100円引きになります。

たった1回の勝負だから緊張します。

どうぞ皆さんチャレンジしてくださいね!


ケーキ作りがんばってーー!!

2011年12月24日 | スタッフのおしゃべり

吉野さんがお越し下さいました。

鶴岡で知らない人はいないお菓子屋さん「木村屋」さんです。

昨日と今日はクリスマスケーキ作りですっごくお忙しいんだそうです。

わずかの時間も惜しんでいらっしゃる中、ありがとうございます。

お仕事がんばって下さーい!!


きつねうどん

2011年12月22日 | お知らせ

1月15日まで限定販売の「きつねうどん」です。

実は、ちょっと変えました。

関西では「けつねうどん」がないうどん屋はうどん屋じゃない!ってほど

うどん屋さんにきつねうどんは欠かせません。

当店も創業時はありました。

「かけうどん」、「たぬきうどん」、「きつねうどん」、「ざるうどん」、「鍋焼きうどん」の

5種類だったからです。

それから少しずつ種類が増えてきて、きつねうどんはこの地域には

馴染みがあまりないのか?姿を消していました。

これを気に復刻うどんとして再登場しました。

しかし、全く同じではありません。

30年を経て、日本人の味の好みも薄味になってきました。

あの頃の味付けでは濃くて、甘すぎてちょっと。。。。

で、今の味に改良しております。

それに伴って、ねぎと三つ葉だけでシンプルにしました。

うどんを揚げの味をお楽しみください。