再度 シュトーレン 2013-12-31 13:14:26 | 日記 世の中お蕎麦、お蕎麦の大晦日を迎えようとしていますが本場ドイツからシュトーレンがJust arrivalです。Kさんのドイツの姉上よりの…お裾分けを頂いた。マージパン入りは食べた事はあるが、手前のチョコレート風こげ茶の帯付き山型シュトーレンは初めて。これがチョコレートではなく、雑穀のような生地に私の知らないスパイスなのです。モ-ンシュトーレンと書いてあるので辞書を引いたらMohnは芥子とあった。雑穀と思ったら芥子の実らしい、珍しいわねえ。初体験が嬉しくて此処へ載せる事にした。良いお年を…。