うちの地域ではまだだけど、関東の方では今日が【鏡開き】ですね
それにあやかった訳ではではないけど
お餅がまだまだ余っているのでオヤツ代わりに
"変わり白ぜんざい"を作ってみました
酒粕を水と豆乳で煮溶かし、小豆と焼き芋と焼いたお餅を入れて出来上がり
熱々をふう～ふう～
はふはふ
しながら食べました
お腹の中から温ったまったわ～
今日の
ヨハネスの1枚
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