?ハートオニオン?

今年の１月に初めて購入した、「ハート?オニオン」

超極早生新タマネギ

新鮮・甘い・おいしい

フルーツ感覚の新タマネギ　

先月の半ばに注文していましたが、出荷が始まったようです。

届きました。

申し込みした順に、配送してるそう。

JAのお兄さんとお嬢さんが配達してくれました。

Mサイズ。１箱２４００円。４０個～50個入ってるかな・・。

職場に届けてもらったので、おすそ分けもして。

職場の人が、ソッコウ、「マヨポンたまねぎ」に調理。

「これ！！すごいですねぇ！！絶品です！！」って。

　　　　で。我が家の夕食でも。

　　

皮をむいてヘタを切り落としたタマネギに、十文字の切り込みを入れて、

耐熱皿にのせ、ラップをかけてレンジでチン

水気を切り、ポン酢、マヨネーズ、かつお節をかける。

　　これは、息子たちが、ぺろり。

私は・・・・・・・。タマネギは・・・、いっくら甘いといえども・・・

こんな塊は・・・・無理。

肉じゃがに。

タマネギ、おいしかったよぉ～～～。調味料での甘さじゃないよ！！

タルタルソースに。　

真っ白なハートオニオン。みじん切りの生を食べてみた。

「フルーツ感覚」という言葉が理解できます。

甘みが違います。

私は、肉じゃがとタルタルソースで、ハートオニオンを堪能

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