手作り「佃煮」キット

鹿児島物産展が山口市井筒屋で開催。カミさんがいろいろ買ってきた。「ねェ、これ、自分でつくる『佃煮』だって。」その名も、手作り「佃煮の素」（特製タレ付き）。厳選したいりこ、花かつお、塩昆布、ごまと供えつけのタレを混ぜるだけで、風味豊かな佃煮が出来上がります。まさしく「佃煮キット」だね。水も熱も加えません。早速、カミさんが作った。ブチうまでした。鹿児島「枕崎」小林商店さん。素材がいいから、美味いの当然だね。ごちそうさま。手作りに「こだわり」たいね。
おしまい
つ