「こだわり」の哲学と実践

ものごとに「こだわる」から楽しい!

山の酒「大雪渓」美味い!

2012-11-06 23:57:38 | インドア
山の酒「大雪渓」蔵出し原酒。長野県北安曇郡池田町「大雪渓酒造㈱」謹醸。箱書きには、「厳寒の酒蔵の中に流れるゆっくりとした時間。この時の流れが醸し上げた酒を濃醇なまま瓶詰め致しました。伝統の酒造りの杜氏が精魂込めた一滴一滴が馥郁と香る本物の味わいを存分にお楽しみ下さい」とある。シッカリ、冷やして、江戸切子の冷酒グラスに注いでいただきました。さすが、「山の酒」です。実に美味い酒です。ご馳走様でした。「こだわり」のお酒。気に入りました。
おしまい

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