無添加の冷凍（冷蔵）食品 part2ミートボール・ハンバーグ

part1に続いて、同じ石井食品さんのミートボールにしました。石井食品の定番だそうで。初代ミートボール販売開始は1974年。無添加調理への取り組みは1997年だそうです。2019年からは水あめを入れないようにして、原材料の味を大切にしたそうです。
ミートボールはどんな肉使っているのか？添加物だらけ？など心配な食品ですが。調べてみました。

冷蔵品です。ネットでは冷凍品もあるみたいです。

販売価格は129円。プレーンは108円。

【原材料】
ミートボールの場合

鶏肉（岩手県産）、たまねぎ、つなぎ［パン粉（小麦を含む）、でん粉］、砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、しょうが汁、食塩、醸造酢（小麦を含む）、なたね油、ソース［砂糖、トマトペースト、醸造酢（小麦を含む）、みりん、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、でん粉、食塩、香辛料］

【内容量】 120ｇ（固形量75ｇ）

【賞味期限】お届け後約20日

これら以外にも、いろいろと商品があります。
ハンバーグ、スープ、鍋用スープ、冷凍パン、ごぼうサラダ、等。

ハンバーグも見てみましょう。　

販売価格129円。

【原材料】

鶏肉（佐賀県産）、たまねぎ、つなぎ［パン粉（小麦を含む）、でん粉］、ウスターソース、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、食塩、醸造酢（小麦を含む）、香辛料、なたね油、ソース［砂糖、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、みりん、醸造酢（小麦を含む）、でん粉、食塩］

【内容量】 85g（固形量35g×2個）

【賞味期限】 お届け後約20日

このほかに「お弁当ハンバーグテリヤキソース」「1.5倍チキンハンバーグ」いずれも129円。「チキンハンバーグ」は108円。以上３種類があります。いずれも無添加です。

こういう商品に無添加のものがあったとは信じられない。もう思い込んでいたから原材料を確認することさえしてこなかった。子供さんのお弁当に入れても安心だ。

こういう会社があったことがうれしい。