先日食べた「ヤマキ」の鍋汁が
とっても美味しかったので
今回は、鍋じゃなく
汁物として食べようと思い
1袋だけ買ってきた
金曜日の晩御飯:サーモンのバターポン酢焼き、サラダ、汁物
入れた野菜は、白菜、キャベツ、水菜、マイタケ、ニンジン
後は、豆腐、鶏団子、鶏肉
仕事前に、鶏肉と鶏団子を入れて煮ておいたら
煮すぎて、鶏肉が、出がらしになってて、ちょっと失敗w
でも、たっぷりの野菜に鶏団子もおいしくて
スープはれんげで、綺麗に飲み干した
そしたらもうお腹がいっぱいで
(当たり前だけどw)
ビールもすすまず、ご飯も残したわ
うちのが美味しかったと言ってくれたのは
サーモンのバターポン酢焼き
切り身に軽く塩コショウして
小麦粉をまぶし、フライパンで焼いて
バターとポン酢で味付け
間違いない美味しさでした
あー、お腹が苦しい~~
腹八分目を心がけてるのに
全然、出来ないわーーー