水曜日
ランチの後、食品街を眺めていたら
でっかい鯛のあらが、1パック280円だったので
喜んで2パック買ってきて、夜に煮ていた
キッチンタイマーをかけたつもりが
押せてなかったみたいで
タイマー鳴らず
ヘッドセットをつけて、大勢の友達と
おしゃべりをしながらゲームしてたので
時間が経っている事も失念
トイレに立った、うちのが
鍋を見て
「火がかかったまんまやー」と、止めてくれたら
この状態
煮汁が無くなって、まさに焦げる一歩手前
ギリギリセーフ!!!
そんな鯛のアラ炊きと、ローストビーフサラダが
木曜日の晩御飯です
まあ、煮詰めに煮詰まったわけだから
味が濃い~~
しょっぱいよ~~~
ビールどころか、白米が無いと無理~~
それでも、身はふっくらしてたので良かったわ
うちのは、濃い味が好きだから
とってもとっても喜んでました
ごちそーさまでした