記事にもありました ゴーヤ！！
沖縄好きの私にとっては「吉田のうどん」に次ぐ ソウルフードなんです☆
料理は得意なほうではありませんが、私のゴーヤチャンプルーはぜひ食べて頂きたい♪
自画自賛ですが、絶品です☆
というわけで、ヴィラで収穫したゴーヤを少し拝借させて頂いているのは 内緒です
沖縄出身のＭ・Ｋ氏より沖縄を愛していると思います
そうそう、そのＭ・Ｋ氏・・・
今回八年ぶりに里帰りをしたそうです
当時はモノレールもなかったと言う事で、変化に驚いていましたが、やはり生まれた所は落ち着くようで
先日話したのですが「あー、先週の今頃は沖縄さ～」
と遠くを見ながら独り言を言っていました
ぜひ、一年に１回は帰って頂きたいもんですね
そうそう、お土産を頂いたのですが、紅芋タルトがおいしいという事で、スタッフ何名か「お取り寄せ」していました
ゴーヤーといいお菓子といい、ヴィラではプチ沖縄ブーム到来です
どんどん広めていかないと
