透き通った豚汁？

なんだか、おいしくなさそうなタイトル‥。

実際、見た目あまりおいしそうに見えなかったし‥
写真撮るのはやめました。

でもでも！
さすが、テレビのお料理コーナーで作ってたものをマネしたので☆抜群においしかったです(*^-^*)


豚肉をニンニクと炒めて、(本当は、しょうがも必要)じゃがいもも一緒に炒めて、塩ふって、だし汁加えたら、他の具材を煮て‥
塩で味を整えて、
器によそった最後に紅しょうが(と青ねぎ)のせるだけ。


こういう味になるんだ～って、私には発見でした☆
沖縄そばに近い味になります。。

お料理は楽しいですね～♪