ピリ辛！豚丼☆

食べものネタで連続投稿です。

ごはん日記も、久々…。
実家で暮らしてると、なかなか作る気も起きなくてねぇ。

親が帰省中の間だけ、また一人（二人か…）暮らしに戻ってました。

写真のフライパン中身は、
これから豚丼になります☆

この数日で料理番組から盗んだおいしさがあって♪
今晩の豚肉の味付けにしてます(^-^*)/

「豆板醤＋酒（私は何でも日本酒）＋醤油」

このピリ辛な組み合わせに、食欲がわいてくるんだよー！


今日は、さらに、＋しょうが＋味噌。

そして、おとといは、＋ソース でした。
（つくったものは焼きそばね。番組見た方いるかしら？）


豚肉に全部の調味料をすりこんでおいてから、
焼くときに、また酒と醤油をちょっと足して焼きました。
お得意のエリンギも投入！

豆腐とエリンギとキウイは、何か買っちゃうんだよなぁ（笑）
安いから？？

キャベツをてんこ盛りにしたごはんの上にのせて
いただきます☆