かぶとまぐろハンバーグを煮ました

日曜なので、夕飯作りです☆☆


妹にもらったかぶ。


「まぐろフレークだ！！」と、保存してる缶詰を思い出してレシピを思いつき、料理スタート。


完成してから思えば、ハンバーグにする必要なかった気もしますが‥

イメージ的には、とり団子とか、つみれと野菜の煮物です♪


まぐろフレークに、しょうがをすりおろして
マヨネーズと小麦粉を加えて混ぜる。
黒こしょうで味付けて、フライパンで焼く。

だし汁をつくったなかで野菜を煮て、
酒と醤油で味をつけたら
まぐろハンバーグを入れて煮る。

できあがり☆


ぐつぐつ煮てるうちに、
まぐろハンバーグがフレークになっていく‥‥
けど、ごはんのおかずにぴったり(^-^*)