ワインズ WINE'Z 札幌

Wine'Z Sapporo Japan Dec/2008 ~ Jan/2016

いよいよ来週です

2010-08-29 16:25:30 | 店長より/シェフ(お料理)
さっぽろタパスが近付いて参りました

何だかワクワクしますね~ 当店は12の日曜と金曜土曜の20時以降、以外はフル参戦いたします 今回はKTビル内だけで”はしご”も出来てしまうので雨の日でも安心ですね(笑)

肝心のタパのフードは…、まだ秘密です。本当ギリギリでスミマセンその分素敵なものになる事をお約束いたします

ワインの好み…

2010-08-27 16:12:02 | 店長より/シェフ(お料理)
出勤前にワインズの母体でもある株式会社えんのワインフェアーの手伝いを少しして参りました。

とは言っても基本試飲と称してワインを飲んでいる事も多いですが…

そこで思う事…

頭でっかちになり自分はこれがキライっとイメージで決めつけるのは良くないな~と、そういうワインって時間がたった時に飲んでみると あっコレ好きかも
ってなったりします。僕なんて優柔不断なんでいつもです(苦笑)皆さんも是非最近犬猿しているワインを一度お試ししてみてはいかがでしょうか案外素敵なワインとの出会いが待っているかもしれませんよ

ワインズ本日は”泡の日”カヴァとクラシック生がグラスでお得です