ワインズ WINE'Z 札幌

Wine'Z Sapporo Japan Dec/2008 ~ Jan/2016

お好きですよね?

2015-09-30 16:50:13 | 店長より/シェフ(お料理)
9月もラス1ですね。
そんな本日のオススメグラスワインは‥

ブルゴーニュシャルドネ
(マテュー・ルー)
彼はイケメンな造り手として有名らしいです。

ボケてる‥
皆さんお好きですよね?
イ・ケ・メ・ン☆
ご注文お待ちしております。

そう言えば、6年位前ポロコにイケメン紹介コーナーみたいのがあって、ワインズのイケメンて紹介された事あったなぁ!

当時のシェフが‥


折角だから

2015-09-29 15:41:41 | 店長より/シェフ(お料理)
こんにちは!
不安定な天気のおかげで濡れました、パーマあてた髪は若干畝っております、ご了承ください!何を?(笑)

白ワインを開けました、すると‥

凄い酒石(ワインに含まれる酒石酸が結晶化し固まったものですね~)
白ワイン開けると時々見かけます。
折角だから食してみましたよ~☆
無味~!
それ以外の感想は何もありません。
皆さんも見かけたら食してみてください
無味~!
ですから 笑
実はほんの少し苦い‥

9月残り2日ご来店お待ちしております

コーヒーと成長

2015-09-28 15:58:26 | 店長より/シェフ(お料理)
こんにちは!
昨日はこんなイベントに行ってきましたよ~

9店舗位のコーヒー屋さんをイロイロ飲み比べできる、コーヒー好きにはたまりません♪
途中最近得意のゲリラ豪雨に襲われた‥

でも美味しいコーヒーイロイロ飲めて満足満足☆



その後、初めて3歳の娘と2人きりでお泊まり‥こんなにもしっかりしているのかと驚かされる、きっと父の緊張感を察したのですね。
と、何だか気分の良い月曜日、ご来店お待ちしております☆



いいんです(自分的に)

2015-09-26 02:40:18 | 店長より/シェフ(お料理)
只今午前2時40分
こんな時間に食しますよ

アルバイトのNちゃんが作ってくれたモンブラン。
やっぱり美味しく食べる事が出来るタイミングでたべなきゃ失礼ですから。
しかも金曜日の後半なかなか頑張ったし、ご褒美です、自分に甘い、モンブランも甘い、いや丁度良い甘さだ。
奈良岡栗は嫌いなのにモンブランは大好きなのです。
何を言ってるんだ‥
多分眠気の限界なんだと思います。
そんな事している間に完食!

では皆様お休みなさい。
土曜日も御来店お待ちしております!