こんにちは。 2013-09-30 15:02:44 | 店長より/シェフ(お料理) こんにちは、宮脇です。 今日で9月も終わりですね。 秋の食材を使ったメニュー考えなきゃです。 近いうちにブログで報告します。 今週もお待ちしています。
ワインセミナー 2013-09-28 15:34:01 | 店長より/シェフ(お料理) こんにちは!! 毎月恒例のワインセミナー 10月は9日(水)の開催!! ちなみに前回こんな感じでした ワイン 料理(コレ1人前) 毎回皆さん気軽にお楽しみいただいてます。 1回のみのご参加も大歓迎です!! 会費6000円(税込み) 受け付けは10月4日(金)締め切り 011-299-8520(ワインズ奈良岡)まで!! お待ちしております!!
贅沢だなぁ 2013-09-27 14:18:23 | 店長より/シェフ(お料理) こんにちは! こちら賄いで出てきました ホホ肉の赤ワイン煮 撮影があったもので… 昨日は寿司、贅沢しすぎ! ちなみにホホ肉の赤ワインはサンジョヴェーゼ種を使用しております。 と言う事で本日のオススメワインは… こちらサンジョヴェーゼ種使用 昨日と同じ写真? 気のせいだとおもわれます
旨いなぁ! 2013-09-26 15:31:43 | ワイン&ワイナリー(造り手・畑)の写真 こんにちは! 奈良岡オススメグラスワイン 本日は… Rosso di Montalcino 2010 (Villa i Cipressi) 先日のブルネッロを開けようの時にココのブルネッロはやってるのですが、コッチもいいですね~♪ ジワジワ~っと旨みが染み渡ります! 是非お試しあれ~ 旨いといえば… こんな旨い寿司もなかなか食べられません! 旨かった~♪ 何処の寿司かって? 秘密です、フフフッ(笑)
三代目… 2013-09-25 15:37:34 | 店長より/シェフ(お料理) こんにちは! 昨日悲しい別れがありました… そして出会い 何の出会いかと言いますと… 三代目の掃除機 量販店で二番目にお手頃でした… 何となく一番安いのは気がひける… いつまで頑張ってくれるかなぁ 雨ですがお待ちしております!