ワインズ WINE'Z 札幌

Wine'Z Sapporo Japan Dec/2008 ~ Jan/2016

これオススメ!!

2011-05-31 16:48:10 | 店長より/シェフ(お料理)
本日のオススメはこちら

日高産活〆松川ガレイのカルパッチョ630円

一番中途半端な状態で写真をとってます、美味しさ伝わらなくてスミマセン!!

でも脂のってて本当に美味しいですのでよろしければ~♪

残り僅か…

2011-05-30 17:20:01 | 店長より/シェフ(お料理)
現在のオススメ梅酒のこちら

雑賀梅酒 630円

残り僅かとなってまいりました。酸味、甘み、キレと絶妙なバランスで人気です!!

売り切れる前に1杯どうぞ~♪

健康だけが自慢の私ですが、昨日は珍しく体調を崩して1日寝ておりました。普段丈夫なのに1度体調を崩すとモロい情けないですね~(苦笑)最近暖かかったり寒かったり温度変化が激しいので皆さんも体調管理にはご注意を~!!

本日はコレです

2011-05-27 15:17:24 | 店長より/シェフ(お料理)
こんにちは!!

本日のグラスワインのオススメはこちらです

”タウレーロサンジョヴェーゼ 09”
正式にはBORGO THAULERO SANGIOVESE TERREDICHIETIという長い名前らしいのですが。
ここはぎゅっとわかり易く”タウレーロサンジョヴェーゼ”で!!

酸味もありますが南伊のアブルッツオという事で果実味もしっかり!!1杯目の赤にはもってこいですよ~♪

何よりグラス525円でこの味!!飲んで絶対損なし!!いかがでしょうか~♪

金曜は”泡の日”グラススプマンテと生ビールがお得♪

明日の土曜日は18時オープンですのでお気を付けくださいませ。


懐かしい味

2011-05-26 17:44:57 | 店長より/シェフ(お料理)
こんにちは!!昨日も沢山の皆さまにご来店いただき楽しい1日でございました、ありがとうございます。

最近オススメのリキュールを

Cynar(チナール)です。

某便利サイトによると…
「イタリア原産のアンティチョークなど13種のハーブが使われており、ほろ苦の風味が特徴」との事。

アルコール度数も16度とあまり高くなく本当にほろ苦で美味しい!!食前、食後どちらでもイケます。

個人的にはジンジャーエール割りがお気に入り♪何だかコーラみたいな味がします。

そういえば20歳位の時はコ-ラばっかり飲んでました、1500mlのペットボトルを一気に飲みほしてた位好きでしたね~。

今は500mlのペットも飲めなくなりました…あの時の勢いが懐かしい。