CLOSED CHIUSO

今日１月３１日。
１月１６日で営業を終了した札幌ワインズですが、テナントの契約は今日まで。
完全にラスト・デイです。

７年と２ヶ月のワインズの活動を終了します。

本当に有難うございました。



16 Gennaio 2016
Wine bar Wine'Z è stata chiusa.
Arrivederci.

January 16, 2016
Wine bar Wine'Z was closed.
Thank you.

Le 16 janvier 2016
Wine bar Wine'Z était fermé.
Merci.

16 de janeiro de 2016
Wine bar Wine'Z estava fechado.
Obrigado.

文化の日

本日は祝日。ワインズはお休みを頂戴致しております。さて、週末は札幌パークホテルでのＭＹフェア。スタッフは明後日５日（木）にフェア準備の為に札幌へ入ります。夜は勿論ワインズにっ。スタッフＷはワインズ開店１年にしてやっと念願のワインズに行くことになります。かなり楽しみにしているようです。６日（金）の初日は１０時から１８時まで。当然スタッフは夜、ワインズにっ。最終日７日（土）は１０時から１７時までの開催です。土曜日は、私ども東京からの出張組はフェアの片付け搬出をしてからワインズに参ります。ワインズのスタッフは昼ごろからパーティ準備に。写真は”ワインの微笑”ブログに掲載させてご好評だったイタリアの海辺のレストランの写真です。あっワインズの写真ではございません、、。海辺にお店をオープンしたいという希望はございますが、、、（笑）。＜東京より＞そして札幌パートナーの皆様との大宴会、第３回ワインパーティとなります。皆様のご来場・ご出席お待ち申し上げております。

もう直ぐです。

今日２５日は日曜日。ワインズは定休日を頂戴しております。（東京では有楽町交通会館でのＭＹフェアの最終日）　ＭＹフェアは来週名古屋で開催され、その翌週がいよいよ札幌（１１月６日・７日）での開催（札幌パークホテル）となります。私どもが単独でホテルの小宴会場を借りてフェアをするのは札幌グランドホテル、ＭＹフェアは服飾部門や雑貨部門と一緒にやる大きなフェア、こちらは札幌パークホテルが会場となっておりますのでお間違えの無いようにお越しくださいませ。１１月７日（土）は第三回ワインパーティがワインズで開催されます。皆様のご来場、ご来店、心よりお待ち申し上げております。写真は昨年１２月オープン当初のワインズです。マイネルド社から貰ったバリック（小樽）は始めは３つが横に積み上げてありました。今はサービス台として立てて設置されていますねっ。未だ一年経過していないのに何だか懐かしい感じがします、この写真を見ると。＜東京より＞

札幌の皆様。

ＭＹフェアのお知らせです。１１月６日（金）・７日（土）札幌パークホテル地下２階パークプラザで恒例のＭＹフェアが開催されます。６日（金）１０時～１８時、７日（土）１０時～１７時。食品部門、ワインもいつものように出展します（試飲も沢山！）。是非お越し頂けますよう何卒お願い申し上げます。スタッフはＰ＆Ｍ、そして初めて札幌の皆様の前にＷが参上する予定でおります。写真はシャンパンの地元ランス。これは二次発酵させているシャンパンを差し込んで１日に８分の１ずつ回していく板。シャンパンも持参致します。そうそう大事なお知らせが！　１１月７日（土）は第３回：札幌ワインパーティです。７日（土）のスケジュール、あけておいて下さい。ワインズのスタッフもワインパーティに十分対応できる経験を積んできました。ご期待下さい。＜東京より＞

お休み４日目&明日から再開！

９月２０日(日）から今日２３日（水）までワインズ、シルバー・ウィークさせて頂いております。皆様は如何お過ごしでしょうか。ちょっと先の話ですが、恒例のＭＹフェア＜札幌パークホテル＞の開催日程が決まりました。１１月６日（金）・７日(土）の２日間開催です。東京からのスタッフは５日(木）に準備の為に札幌に入り、当然、夜はワインズにっ。木・金・土の内、一晩は、これまた恒例になりました”えんワインパーティ”＜数えて３回目になります＞を開催させて頂きます。ワイン・パーティの日程は決まり次第、皆様にご案内申し上げますが、恐縮です、皆様、今のうちからこの木・金・土の三晩、ワインズの為にスケジュール空けておいておいて下さいっ！