ワインズ WINE'Z 札幌

Wine'Z Sapporo Japan Dec/2008 ~ Jan/2016

懐かしい

2010-09-30 14:03:58 | 店長より/シェフ(お料理)
こんにちは

昨日は嬉しい来客がありました前のお店でかつて調理補助でアルバイトをしていた”T君”前回は確か1年半前くらいに会いましたが、すっかりイケメンになっており以前よりしっかりしておりました何だかとても嬉しい

お陰さまであまり忙しくない(苦笑)昨日も最終的には”楽しく”終える事ができました、お越しいただいた皆様ありがとうございます。そして頑張れ”T君”

勉強になります

2010-09-29 13:50:43 | 店長より/シェフ(お料理)
こんにちは!!

先日珍しくあるホテルのレストランにお邪魔しました

中華とワインのマリアージュ会

いや~よくよく考えてみると普段自分で外食をするときって案外気にしないで何でも美味しく食べちゃうんですでもきっとそれもヨシだと思うんです。

しか~したまにある意味真剣にワインそして料理そしてワイン…自分たちでもあ~だこ~だ言いながら、時折お店の方ともお話ししながら。こんな飲み方もやっぱり楽しいんです。

深い実に深いとっても有意義な時間でした皆さまも是非色んな楽しみ方をしてみてくださいね…ワインズで(笑)

ただの自慢です(笑)

2010-09-26 15:20:02 | 店長より/シェフ(お料理)
以前にもいただいた際に"自慢"をしたかもの、逸品。

ずんだ生クリーム大福!!大福の柔らかさと生クリームのバランスがたまりません

Oさんいつもありがとうございます今回もニヤニヤしながらいただきました(笑)

以上ただの自慢でした

火曜日、20:30~と22:00~の2回”釣部 一輝 ギターライブ”です。無料ですので、プラッと覗きに来てください