いちごのバースデーケーキ

ちょっと前、またひとつ歳を重ねた私。
次女が張り切って「ケーキを作る！」と言ってくれていた当日、部活で肉離れをしてしまってスイーツ作りは延期になっていました。

そして今日、仕事から帰ると、惚れ惚れするような立派なスポンジが焼けているではないですか！
次女も大満足そう(*´꒳`*)

夕食後、ひとりキッチンで生クリームと格闘して？出来上がったケーキがこちら！



おお！
すごーい！
美味しそう〜(о´∀`о)

もうお母さん顔負けですわ。
私のお家スイーツづくりは引退して、もうお任せしますって感じです。

味もよかったけど、最近の子はインスタ映え重視だからデコレーションが大変そう（´-`）.｡oO
でもこれも勉強よね。
どんどん自分磨きしなさいって感じです。

自分のことより、娘の成長の喜びを感じたバースデーになりました。

次女スイーツ、ありがとう。

そうそう、長男くんも無事高校受験が終わりました。
あんなに胃が痛かった私も、気づけば今はなんともない？
あれ？
まあ、今回は大変な受験生の母を経験させてもらったもんね。胃痛もよい思い出になりますわ。

末っ子長男くん、第一志望校の合格おめでとう。
頑張ったね。

サロン ・デュ・ショコラ2017

久しぶりの投稿です。
長男の受験を前に少し大人しくしていた1月。
本人もいろんなストレスを抱えているとは思うけど、私もなかなかのストレス溜め込み状態…。

家にいるとイライラが募りそうなので、バレンタインデー前の大きなイベント「サロン・デュ・ショコラ」にストレス発散に行ってきました。
去年から行きたいね〜と言っいた次女を誘ってね。
混んでるとは思っていたけど、すごい人、人、人。
入場までに1時間半待ちの看板が…(;´д｀)
覚悟を決めて並んでみたら1時間で入場できました。ホッ

さあ！いきますよ〜！
会場は甘〜い香りでいっぱい(о´∀`о)
まずはお腹が空いてたのでイートインコーナーへ。
一つ買っては食べながら次のお目当に並ぶの連続で、満足満足(笑)


フォンダンショコラにソフトクリーム、チョコの試食などなど。
美味しそうなパンもゲット！
フランスパンに板チョコがサンドされてる〜。



パパさん用のバレンタインチョコレートはお目当のVESTRIで買えました(^-^)


わたしには同じくVESTRIのカカオニブのチョコレートがけ。カカオ豆の入れ物に入ってる〜♪




最近はまってるカカオニブ。
チョコレートがけじゃないものも探したんだけど、試食して美味しかったのは一箱3〜4千円(*_*)
確かに香りはピカイチだったけど、高すぎで諦めました。
カカオニブって幸せ成分が入ってるスーパーフード。
イライラ生活のいまの私には必要不可欠なんです。
ポリポリ(ボリボリ?)するのが楽しみでね…(*´꒳`*)

あと1週間、長男くん頑張って。
あなたへのチョコは、受験終わってからだからね。