即売会始まりました

真夏のような暑さですね。
まだ5月ですよ！5月！

アジサイには厳しい暑さでしたが、今日からcafe peasの庭で山あじさいと産直野菜の販売会が始まりました。

お店の前にもいろいろ鉢を置いてます。
(^-^)





大きい鉢から小さい鉢まで、可愛いアジサイ達が咲いてます。


産直野菜には朝からたくさんのお客様…
ありがとうございます。


賑やかだと気分も上がりますわ～
(=^x^=)

今週は明日、来週は火曜日、水曜日に開催します。

よろしくお願いしまーす。

気分転換

気分転換？ストレス解消法？

久しぶりにワイヤーしごとしてみました。
いやー、それにしても腕が鈍りましたね
;^_^A
ははは


何をつくってるでしょうか？

手元に集中して、なんだか気持ちよかったです。
無心になれるものね。

さあ、急いで仕上げますよ(￣^￣)ゞ

山あじさい 即売会

cafe peasのテラス&庭で山あじさいと産直野菜の即売会をすることになりました。

山あじさいって最近花屋さんでもよく見かけるようになりましたよね。
ぽってりと大きい花の咲く西洋アジサイとは違って、花も小さめで葉も細長い形なんですよ。

いまcafe peasの庭には珍しい品種のアジアンビューティーが咲き始めてます。



これはかなり濃い赤色の花で、少し銅葉
ですね。かわいいですよ。
こちらは限定数鉢だと思います。

種類もいろいろ持ってきてもらえるみたいで、室内で鑑賞できる小さい鉢のサイズもあるとか。

野菜は、いつもイベントに参加してくれている「ふみりゅう」さんが新玉ねぎ、新ジャガなどを中心に持ってきてくれます。

cafe peasでの初めてのイベント？
たくさんの方に見に来てほしいな。

店内はカフェ&パンが通常営業してます。

よろしくお願いしまーす( ´ ▽ ` )ノ

開催日は…
5月27日(水)、28日(木)
6月2日(火)、3日(水)
10:00～15:00

詳しくはcafe peasのFacebookをみてください。

コーヒー三昧

暑いくらいの日差しですね。
cafe peasは昨日、今日とお休みさせてもらって、まだまだGW？がつづいてます。

せっかくもらった平日時間。
有意義に使おうと、コーヒー研修のために渋谷まで行ってきました。

いつもつかってるコーヒー豆メーカーさんのトレーニングルームでハンドドリップの確認と、ブレンド豆のカッピング…



うーん、コーヒーってすごいデリケートなんだなぁってつくづく感じましたね。
同じレシピでも淹れ方で全然味がちがいます。
気持ちがすっごく出ちゃうんです。
今日のコーヒーはまさに緊張した味…（泣）

担当してくれてるSさんの淹れるバランスのとれたコーヒーを目指して修行あるのみですね。

そのあと、近くのCOFFEE HOUSE NISHIYAへ。



ここは有名バリスタがいるとか。
こちらでもコーヒーいただきました（笑）

その後、青山を散策しながら話題のブルーボトルへ。







休日は大行列みたいだけど、今日は10人ぐらい待ちでオーダーできました。

ハンドドリップで一杯ずつ淹れることで話題ですよね。
研修後だからついつい手元をみてしまいました（笑）

いや～、今日はどんだけコーヒー飲んだんでしょう;^_^A

研修は本当に勉強になりました。
夏向けコーヒーはもちろん、新しいドリンクも用意するのでお楽しみに～(=^x^=)

庭の手入れ 完成

今日も朝からカフェの庭づくりです。

花も一通り終わったので、次はジョイフル本田で買ってきた石敷きです。

庭には元々芝生が張ってあったけど、外構工事や人が通ることもあって傷み気味だったんです。
特に駐車場から庭を通ってもらう方には天気の悪い日は足元が悪くて申し訳ないと思ってました。

草取り範囲も広いし、いっそ石を敷いてしまえ！ってことになりました。

で、傷んだ芝生はこんな感じ（泣）



そこに30センチ角の平板を敷き詰めます。
どうやろうか考えて、今回は砂敷きに！本来は砂と石の厚さを考えて地面を掘らなきゃいけないけど、芝生を剥がすのは大変なので大胆にも芝の上に直接砂敷きです。
ははは、久しぶりのテキトー外構がはじまりました（笑）



全部敷いたら目地にさらに砂を投入～。



ホウキではきながら更にキレイに目地を整えました。



ほらほらこんな感じでできました。



さあ、ここで問題が発生。
真ん中の方は目地が入って固定された感じだけど、芝に直接の砂敷きでは端の部分がやっぱり不安定（泣）

しかたなく少しだけモルタルをねることに…。
そして周りをぐるりと固定しました。



これで大丈夫！
でもまわりの芝生と段差ができちゃったから、残ってた砂と砂利と化粧砂利で上手くなじませちゃいました。
ウッドデッキ下にはウッドチップも入れました。



完成～(=^x^=)





それから裏の通路もリフォーム。
元々あった防犯ジャリを撤去して飛び石を置きます。
飛び石は庭の石敷きのものと一緒です。
ガタつき防止にさっき練ったモルタルを下に敷いてます。



そして周りにウッドチップを～



おお！いいじゃないですか！
予想より素敵にできました。

なんだか洋風の庭に大変身した感じp(^_^)q
あとはグランドカバープランツを少しいれなきゃね。

休み明け、良くなったガーデンを見に来てください。

そうそう、昨日アップした入り口横の花壇を違う角度からご紹介。



お天気が良くて本当に良かったわ(=^x^=)
いまのところ予定通りに進んでます。