太鼓の達人情報室 2ndon

太鼓の達人が大好きなバカドンだ~が送るスケールの小さいブログです
気軽に観てください!
 

絶対おすすめ 日本酒炊き込みごはん かならずやってください

2020年11月23日 18時14分45秒 | れしぴ
旅行から帰って来て少し太りました 焼肉ライクとラーメンのせいですよ!

さて、今回は炊き込みご飯史上おそらく「最も美味い」と思った「日本酒」を使った炊き込みご飯のレシピ(さっき食べ終えて感動したので)
1人暮らしの人必見 もちろん家族の方にもおすすめできます ただ、注意事項がいくつかあります

注意1・料理酒じゃなく清酒を使ってください 料理酒だと雑味がでます 清酒もいろいろあるけど「純米酒」がいいです
よくスーパーで売っている紙パックのお酒 あれがいいです 量も180mlだし←これキーワードね・・・

注意2・炊飯中は「匂いに注意」 お子さんがいる家庭に向けてですが、香りがすごいので子供さんが酔ってしまう可能性があります

これらをおさえてレシピを公開します 

<材料>1~2人分
米・・・1合
しょうゆ・・・大さじ1
清酒・・・180ml(目安は米1合分)
鶏肉・・・90g
マイタケ・・・1パック分(120g)
塩・・・適量

<作り方>
マイタケを出来る限り木っ端みじんではなく小さくする(半分なら小さくしなくていい)
洗ったお米(もしくは吸水したもの)にしょうゆ・清酒をメモリまでいれます、この時メモリギリギリになります
そのあとメモリを少し超えるくらい水を追加します(ここもポイントの1つ)

肉とマイタケを入れ、あとはスイッチオン 待つだけです 待ち時間香りが凄いので決して酔わないでください ボク・・軽く酔ったけど何か?
炊きあがったら味見をして薄いと思ったら塩で調整してください 薄味の好きな人はこれで十分です
アルコールが抜け、料亭で出てくるような炊き込みご飯に仕上がります おかわり必須なのでそこは考慮して作ってみてください
水の代わりに日本酒で炊き込むと旨みがアップします ただ、炊き込みご飯だから通じるテクニックで普通のご飯を炊く場合は水がいいらしいです
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思い出旅行最終決戦を終えて・・・

2020年11月20日 18時32分51秒 | おはなし
みなさん ただいま生きて帰りました!!

思い出旅行最終決戦を終えて疲労が最大級です いや~本当にしんどかったです
今回は「今の想い」を2つのブロックに分けておはなしします

①「最終決戦の苦労」
11月19日・20日で決行した今回 コロナの関係で旅行が大変難しい中 命をかけて挑むという計画
最も苦労したのが「ソーシャルディスタンス」いわゆる3密 「密接・密閉・密集」これらを考え
人混みを避けながら距離感を保つ 街中を歩くときは暑くてもマスクをしました(季節外れの暑さで堪えた)
電車移動でも距離感を考えて行動 とても気を使った旅行になりました 当時「遠足・修学旅行」をしている学生さんが多く
平日でも大混雑 これは予想外の出来事 まあ、みんなマスクしているからよかったけど混雑していたな
あと大阪で感染者数が340人突破したことにより大阪突入が難しくなって計画断念 一晩考えて計画を再編 
これもよくなかった 大雨で歩く しかも少し暑かった 予定外のことが多すぎて困りました それでもなんとか達成し
無事に帰ってこられたのでよかったです 35時間ぶりに帰ってきたけど1年ぶりに帰ってきた気がして・・・
疲れているんだな~と今も思います 思考回路が停止する寸前だもん

②「3年間の苦労」
2017年11月に始動したこの「思い出旅行」に終止符をつけることができました
行く場所で「ナニをすればいいのか・どんな構想をねればいいのか」ずっと考えながら旅行してきたけど
もうそんなこと考えず楽に生活できると思ったら気が楽になりました ダイスキな旅行ができなくなる悲しみはあるけど
3年間にわたる壮大なプロジェクトが終わって今思うことは「後悔なんてない 本当に素晴らしい3年間」だった
あと「美味しい物やいろんな人を観れていい刺激になった」この2つが頭の中にあります

「最後に」
コロナ感染拡大する中、移動が難しいとか、感染したくないなと思う人が多いと思います
ボクもそうです ただ、最大限に気をつければ感染はしません これだけはゼッタイです
大人数でいかない 1人で行けばいいだけ 1人旅行ってつまらないと思う人 いまの情勢を考えたら1人旅行が最大の「ソーシャルディスタンス」だとボクは考えています
来年以降感染者が増えるというニュースもありますが、それに負けてはいけません 基本的な行動をしていれば感染はしません それがコロナを倒す秘策だと思います

長文でしたが、今のボクの想いを語らせてもらいました 今後は太鼓の達人関連や筋トレ等の記事をメインにやっていきます 
それではまた・・・

  
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「未来は変えられる」 思い出旅行最終決戦 今の気持ち

2020年11月17日 19時55分05秒 | おはなし
過去の罪を背負い崩壊した人生に決着をつける時がきました

いよいよ思い出旅行最終決戦が始まろうとしています 19日・20日の1泊2日で決行する涙と未来をかけた最後の思い出作り
失敗すれば「人生終了」という結末を回避するため命を削ります 不安・恐怖感が9割 楽しみが1割(普通は逆だけどね)

3年間に渡りいろんな思い出を作ってきました。これが最後のチャンスだと覚悟だと決めました。決して「お金がない」とかじゃなく、生きる希望がなくなってしまい
自暴自棄になっています この状況を打破すべく 「けじめ旅行」と銘打って挑みます 舞台は「動画」でお送りします

生きて帰りたいのは当たり前ですが 死んでもいい その思いです 21日に「お帰りなさい」の報告が出来たらいいなと考えています もしかしたらこれが最後かもね・・・

それでは「逝ってきます」じゃなく「行ってきます」



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天才演歌歌手の本音爆発

2020年11月06日 06時40分28秒 | カシけいさい
11月に入り、寒い

爆笑!ターンテーブルという番組からとんでもない替え歌が登場しました
再生回数400万を超えた驚異の歌唱力 あの「さくらまや」が熱唱

12年間所属した事務所との契約が終了 積もり積もった思いをいま吐き出します
紅連華の替え歌で「不安げ」  赤字はサビ

今年7月家を買った だけど8月無職に

22歳で建てた演歌御殿 ローン地獄
まだ2回しか払ってない 月末怖い
くやしくてひとり(サンドバックを殴る蹴る)
気づけば朝(拳から血が出てる)
払っていけるのは自分自身だけ それだけさ

大人を信じて今無職 だから本音言うよ

演歌なんて歌いたくない! アニソン歌いたい
「おばあちゃんのため紅白出たい」
そんなもん 全部ウソ
本当は お祭りの営業だけやってたい!
個人事務所よ 立ち上がれ!
お仕事 ちょうだい



とんでもない歌詞ですな 本音爆発と言った感じでしょう!
最初聞いたとき大笑いしました 

それではまた・・・




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