山ごはん【４泊５日編】

南ア縦走の余韻にひたってるあいだに、あっというまに２週間がすぎてしまいました。

完全に燃え尽き症候群のような状態かもです。。。

で、一年に一回しか行けないので次の年になるといろいろ忘れてしまって
思い出すのも考えるのも大変なので書いておくことにしました。




今回の２人分食料のうち、おもに野菜とフリーズドライ。
このほかに生玉子に豚肉にウィンナーにパスタ５００gとか。

ちなみにここに写ってるのは、奥にあるバゲット以外はぜんぶアタシのザックに入りました。
食材担当のいいところは毎日重さと嵩がへっていくこと。

【初日】　

夜ごはん　味噌漬け豚肉焼き、野菜炒め、フリーズドライ赤飯、缶ビール１本　
　　　　　　　　
生姜焼き用の豚肉を味噌とゆずの皮をきざんだのと一緒にジップロック冷凍。あとこの日の分だけ
時短のために野菜は切ってジップロック。



この日、軽くなるはずが缶ビール２本をテン場でありがたくいただいてしまって、逆に増量。

【２日目】　

朝ごはん　にゅうめん３人前、トッピングに乾燥あおさのりとわけぎ
　　　
昼ごはん　ハムとチーズのホットサンド（食パン１斤、ハム、チーズ）



夜ごはん　しめじとベーコンのアンチョビパスタ（パスタ２５０g）、つまみにトマト半パック、缶ビール１本　



【３日目】　

朝ごはん　にゅうめん３人前、トッピングは一緒

昼ごはん　フリーズドライのドライカレー

夜ごはん　トマト（１．５パック）と魚介のブルスケッタ（タコ缶、イカ缶、茄子２本、バジル粉末、バケット１本）、
　　　　　桜えびとニラのチヂミ（小麦粉、生玉子１個、和風だし、桜えび、ニラ一袋、醤油）、缶ビール２本





　　　　　チヂミは初めてだったから家で一回練習したんだけど、今回の方が大量に具を増やしたら
　　　　　すごくおいしくなった♪バウルーはテフロン加工だけどオイルはしくべし！

【４日目】

朝ごはん　にゅうめん３人前、トッピング同じ

昼ごはん　行動食のみ、ナッツ、ドライマンゴー

夜ごはん　にゅうめん、キーマカレー（明治屋のレトルトパック、オクラ一袋、茄子２本）＋フリーズドライ白飯、
　　　　　ウィンナー、麻婆春雨、フリーズドライみそ汁、生ビール、コーヒー、紅茶







【５日目】　

朝ごはん　フリーズドライ白飯で玉子ぞうすい（生玉子２個、あさり缶詰、乾燥わけぎ、塩）、フリーズドライみそ汁

昼ごはん　（長蔵小屋にて）隊長：豚角煮丼大盛り＋ワタシのごはん半分
　　　　　　　　　　　　　アタシ：ソースかつ丼大盛り＋生ビール♪


５日間で余った食材はビーフンとミックスビーンズ、コンビーフハッシュ、パスタ２５０gのみ。
というか、４日目の夜に安心して残ってたのを食べきったんだけど。今回は腐らせた食材もないし無駄がでなくてよかった。

おいしい４泊５日でした♪