秋の舞茸パスタ。

げんさんからステキなお知らせが届いたものだから、
つい触発されまして。

アタシもランキングに参加してみようかな～と。

レベルが違うのは百も承知でございますが。。。

山登りブログは数えきれないほどあるので、
ここはやっぱり、”山ごはん”ネタで参加でしょう！

でも今流行ってるっぽいから、おんなじものをとっくに
作ってる人も多いと思うけど。

そんなわけで、一発目。

このまえ、作ったパスタメニュー。



夏が終わったと思ったらあっというまに秋ですからね。
秋らしく、舞茸をメインに。

ほんとは４人前はあろうかという舞茸のかたまり。

ウチのお店からくすねてきました(゜∀゜)
こんなの高くて買えません。。。



それと、女子的食材。

スモークチキン！
それこそげんさんに作ってもらいたい感じだけども(笑)

アタシに燻製技術はないのでおとなしく買ってきました。

で、これらをバターで炒めて刻んだドライトマトを３個分くらい入れて
さらに炒めます。



最後に醤油をお好みでまわしいれて、茹でたパスタとあえたらできあがり♪



パンなんかも添えちゃいますと、なんとなく女子っぽい仕上がりに♪
うーん、キャラに似合わないわー(゜∀゜)




天気がいまいちというか雨が降ってて、写真の色がおいしくなさげですが
ちゃんとおいしいです！ここは主張！



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