静かな雨

低気圧の影響で、三春は昨夜から　　　　でも、それほど寒くない　　です。

三春の木々を色とりどりに飾ってくれた「紅葉」も終わりに近づいています。
きょうの雨で、最後の輝きを放っていた葉っぱたちも散ってしまう事でしょう・・・
静かに「秋」から「冬」へ、季節のバトンタッチが行われているようです。

沢山実った「柿」を軒先に吊るして、「干し柿」作りをしているお宅が目立ち始めました。
　私は、これからの時期、「あんぽ柿」を食べるのが楽しみです　　
「あんぽ柿」は福島県の特産品で、渋柿を硫黄で薫蒸して乾燥させるという独特の製法で作ったもの。
表面はオレンジ色の果肉、中はとろ～っとした半生状態で、とっても美味しいんですよ