おし麩の煮物 ・・・

この間お取り寄せした六田の麩、その中のひとつ、ウナギの蒲焼き風に調理したものを取り寄せたのですが結構美味しかったですね。　とても麩とは思えませんでした。　今夕はおし麩の煮物をおかみさんが作ってくれました。　大根、にんじん、肉などを入れて煮たものですが麩も侮ってはいけませんね。　美味しかった。　ハイ　いろいろとレシピを用意しているので又おかみさんに作ってもらおうと思います。