食べた物日記&体重管理

カロリー収支徹底で肥らないブログに。

本マグロの照り焼き 

2023-07-11 00:43:00 | 日記







◆ランチ
本マグロ照りやき
豚コマのすき煮
納豆
味噌汁
ご飯
日本酒

投稿、遅れてます。(笑)本マグロのトロ照り焼き。ノンオイルで焼きましたけど、全然大丈夫。勝手に脂が出てきました。

豚コマと白菜ですき煮作りました。甘口にしすぎないように気をつけました。まあまあの出来。(^^)

ごちそうさま



鮭の甘酢玉ねぎソース ポテトサラダ 帆立

2023-07-09 01:22:00 | 日記








◆ランチ
鮭の甘酢玉ねぎソース
具沢山ポテトサラダ
ホタテのバター醤油
キムチ
納豆
味噌汁
ご飯(山椒ラージャン乗せ)
日本酒

久々、鮭の甘酢玉ねぎ。これ、旨いんですよ。酒もメシも進みます。ポテトサラダは、ポテトは勿論のこと、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、ハムをトッピング。

これだけ入れて、そこそこの味付けにすると、もうスーパーの惣菜ポテサラは食べれなくなります。(笑)まっ、スーパーのやつは、マヨネーズサラダみたいなもんですから。😁

そして、もひとつ、帆立。これは、嫁さんの妹夫婦からの戴き物。ジャパネットの美味しい物を毎月送ってくる一品にあったそうです。なかなかデカくて美味しかった。

ごちそうさま。



冷凍お好み焼き きつねうどん

2023-07-07 22:50:00 | 日記






◆ランチ
ごっつ旨いお好み焼きいかえび
きつねうどん
イワシのトマト缶グラタン
日本酒

なんともバランスの悪い昼飯。冷凍お好み焼きに、うどん。ちと足らないので、イワシのトマト缶をアレンジして、玉ねぎ、粉チーズ足して、マヨネーズを。そして、オーブン10分少々。これがなかなか旨い!(^^)

ごちそうさま。



ニラキャベツもやし麻婆 

2023-07-07 03:47:38 | 日記






◆ランチ
ニラキャベツもやし麻婆
厚揚げとエリンギの味噌炒め
味噌汁
納豆
日本酒
ご飯

ホントは、ニラもやし麻婆ですが、またまたキャベツ投入。こうしないとボリュームでません。ニラ二束は、コスパ悪いし、もやしは一袋で十分ですし。

キャベツ入れたら、概ね野菜炒めっポイですが、ひき肉と豆板醤、しっかり味付けながら炒めると美味しくなります。(^^)

も一つは、簡単、厚揚げとエリンギを味噌で炒めただけ。味噌、みりん、醤油でいい味出してくれました。

ごちそうさま。


豚モツスタミナ丼

2023-07-05 05:02:10 | 日記




◆夜食
豚モツスタミナ丼
納豆
ゆで卵ワカメ味噌汁
バナナ

1回分では、ちと多い半加工豚モツを1回で食べきりました。玉ねぎ、ピーマン足して、炒めて冷凍したものを、溶かして頂きました。これは、ホント旨い。また、半額の時に買って作っておこう。