食べた物日記&体重管理

カロリー収支徹底で肥らないブログに。

手羽元と大根の塩煮込み

2023-07-16 03:20:00 | 日記






◆ランチ
手羽元と大根の塩煮込
キャベツとしめじのバター醤油炒め
味噌汁
納豆
日本酒

手羽元を塩メインに鶏ガラスープの素、白だしを入れて90分ほど、煮込みました。これは、間違いです。すぐに、手羽、ほどけます。(笑)大根、文句なしに染みってます。(^^)
そして、スープも飲めます。😁

もひとつは、野菜のバター醤油。ちょっとバターがキツかったのか、嫁さんは、食べきれなかったそうな…🤔入れすぎたかな。

ごちそうさま。



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